Política de Cookies

1. Âmbito e data de aplicação

1. Âmbito e entrada em vigor

1.1 A presente Política de Cookies aplica-se a todos os visitantes e utilizadores do sítio Internet Denlinka.digital, explorado por Denlinka Restauração, Unipessoal Lda. (Unipessoal Lda.), sob o nome comercial Denlinka, com sede em Rua Combatentes da Grande Guerra, 47, 3800-217 Aveiro, Portugal, titular do NIPC PT214493816, matriculada sob o número 697340449 junto da Conservatória do Registo Comercial de Aveiro.

1.2 A presente Política produz efeitos a partir de 1 de janeiro de 2026 e aplica-se a qualquer navegação no sítio, incluindo a utilização do formulário de contacto e da subscrição de newsletter por correio eletrónico, até ser substituída por versão posterior.

1.3 A Política é elaborada nos termos do Regulamento (UE) 2016/679 (RGPD), da Lei n.º 58/2019 e da Lei n.º 41/2004, que transpõe a Diretiva 2002/58/CE (ePrivacy), na redação em vigor. Deve ser lida em conjunto com a Política de Privacidade do sítio.

2. O que são cookies

2.1 Cookies são pequenos ficheiros de texto armazenados no terminal do utilizador (computador, telemóvel ou tablet) quando este visita um sítio Internet. Permitem, entre outras funções, reconhecer o dispositivo, memorizar preferências e recolher informação estatística.

2.2 Neste documento, o termo «cookies» abrange igualmente tecnologias semelhantes, como o armazenamento local (local storage), o armazenamento de sessão e identificadores de dispositivo, na medida em que acedam ou guardem informação no terminal do utilizador.

2.3 Quanto à duração, os cookies de sessão são eliminados ao fechar o navegador; os cookies persistentes permanecem até expirarem ou serem apagados. Quanto à origem, os cookies próprios são colocados por Denlinka; os cookies de terceiros são colocados por outras entidades cujos serviços sejam integrados no sítio.

3. Fundamento de licitude e consentimento

3.1 Os cookies estritamente necessários são utilizados sem consentimento prévio, ao abrigo do artigo 5.º, n.º 3, da Lei n.º 41/2004, por serem indispensáveis à prestação do serviço expressamente solicitado pelo utilizador.

3.2 Os cookies de análise e de marketing só são instalados após consentimento livre, específico, informado e inequívoco, prestado através do painel de consentimento apresentado na primeira visita, nos termos dos artigos 4.º, n.º 11, e 7.º do RGPD.

3.3 A recusa ou a não manifestação de escolha não impede o acesso ao sítio, à consulta da ementa e informações do estabelecimento, nem a utilização do formulário de contacto ou da subscrição de newsletter. O consentimento pode ser retirado a qualquer momento, com a mesma facilidade com que foi dado, sem afetar a licitude do tratamento efetuado anteriormente.

4. Categorias de cookies utilizadas

4.1 Cookies estritamente necessários

4.1.1 Asseguram o funcionamento técnico do sítio Denlinka, nomeadamente: a memorização da escolha efetuada no painel de consentimento; a segurança da sessão e a prevenção de abusos e de envio automatizado de mensagens no formulário de contacto; e o equilíbrio de carga do servidor. Não podem ser desativados através do painel, mas o utilizador pode bloqueá-los nas definições do navegador, o que poderá afetar o funcionamento do sítio.

4.2 Cookies de análise

4.2.1 Permitem compreender, de forma agregada, como o sítio é utilizado: páginas mais visitadas (por exemplo, ementa, reservas e contactos), origem do tráfego, tipo de dispositivo e eventuais erros. A informação é utilizada para melhorar os conteúdos e a navegação. Estes cookies só são ativados mediante consentimento.

4.3 Cookies de marketing

4.3.1 Podem ser utilizados para apresentar conteúdos promocionais relevantes, medir a eficácia de campanhas de divulgação do restaurante e, quando aplicável, limitar a frequência de anúncios. Podem ser colocados por terceiros, como plataformas de redes sociais ou de publicidade, e permitir a definição de perfis de interesses. Estes cookies só são ativados mediante consentimento.

4.3.2 A subscrição da newsletter não implica, por si só, consentimento para cookies de marketing. As ligações contidas nas mensagens de newsletter poderão, se o utilizador o consentir, recorrer a tecnologia de medição de aberturas e cliques.

5. Cookies e os dois fluxos de dados do sítio

5.1 Formulário de contacto. Quando o utilizador envia uma mensagem através do formulário, são tratados o nome, o endereço de correio eletrónico e o conteúdo da mensagem (por exemplo, pedidos de reserva, eventos ou dúvidas), para responder ao pedido. Para este fim apenas são utilizados cookies necessários de segurança. Os dados do formulário não são cruzados com dados de cookies de análise ou de marketing.

5.2 Subscrição de newsletter. Quando o utilizador indica o seu correio eletrónico para receber novidades, ementas sazonais e eventos de Denlinka, o endereço é tratado com base no consentimento, sendo a subscrição confirmada por mensagem eletrónica. A anulação é possível em qualquer momento através da ligação existente em cada mensagem ou por pedido a [email protected].

5.3 O tratamento destes dados pessoais é descrito na Política de Privacidade; a presente Política respeita apenas ao acesso e armazenamento de informação no terminal.

6. Prazos de conservação

6.1 O quadro seguinte resume os prazos máximos de conservação dos cookies por categoria.

7. Terceiros e transferências internacionais

7.1 Alguns cookies de análise ou de marketing podem ser colocados por fornecedores terceiros, que atuam como responsáveis pelo tratamento autónomos ou como subcontratantes. Esses fornecedores estão sujeitos às suas próprias políticas de privacidade.

7.2 Quando a utilização desses cookies implicar transferência de dados para fora do Espaço Económico Europeu, a mesma só ocorre com garantias adequadas nos termos do Capítulo V do RGPD, como decisão de adequação ou cláusulas contratuais-tipo.

8. Gestão das preferências

8.1 O utilizador pode alterar ou retirar o consentimento em qualquer momento através da ligação «Definições de cookies» disponível no rodapé do sítio, ou apagando os cookies no navegador.

8.2 Os principais navegadores permitem bloquear ou eliminar cookies: Chrome, Firefox, Safari e Edge dispõem de instruções na secção de privacidade das respetivas definições. O bloqueio de cookies necessários pode prejudicar o funcionamento do sítio.

9. Direitos dos titulares

9.1 Nos termos do RGPD, o utilizador tem direito de acesso, retificação, apagamento, limitação do tratamento, portabilidade e oposição, bem como o direito de retirar o consentimento. Pode exercê-los contactando Denlinka Restauração, Unipessoal Lda. através de [email protected], por telefone para +351 234 96 4189 ou por carta para Rua Combatentes da Grande Guerra, 47, 3800-217 Aveiro, Portugal.

9.2 O utilizador tem ainda direito de apresentar reclamação à Comissão Nacional de Proteção de Dados (CNPD), em www.cnpd.pt.

10. Alterações e contactos

10.1 Denlinka Restauração, Unipessoal Lda. pode alterar a presente Política para refletir alterações legais ou técnicas. A versão em vigor está sempre disponível em Denlinka.digital, e, quando a alteração seja substancial, o consentimento poderá ser novamente solicitado.

10.2 Para qualquer questão sobre cookies, contacte Denlinka através de [email protected] ou +351 234 96 4189.